Софья Рубцова о кухне нулевого километра
Вопрос был задан 28 мая 2023 года. Играла команда Алёны Повышевой
Сегодня в 13 сектор поступило 15742 вопроса.
У профессиональных шеф-поваров мира есть понятие «Кухня нулевого километра». Что оно значит?
Дан правильный ответ: Использование только местных продуктов
Подробнее
Отвечает Дмитрий Авдеенко: Мы считаем, что, по логике, если 0 километров, то это местная кухня. Соответственно, приготовлено из местных продуктов.
Правильный ответ: Так повара говорят, когда используют только местные продукты.
Гиязов выписывает премию в 50 тысяч для поощрения рвения телезрительницы-школьницы.