logo
ЧГК-ИНФО Все игры
«Что? Где? Когда?» с 1990 года
    Игр 522
    Знатоков 416
    Вопросов 5762
    Неофициальный информационный портал фанатов передачи «Что? Где? Когда?»

    Вероника и Антон Усик о тестовом таймере

    Вопрос был задан 15 октября 2023 года. За столом – команда Андрея Козлова

    Внимание, старинное приспособление! В книге конца XVIII века можно найти такой совет: взять небольшой кусок теста и, сделавши из него шарик, положить в стакан, наполненный водой. В какой момент хозяйкам рекомендовали это делать и с какой целью?

    Дан правильный ответ: Посажение хлеба в печь. Засечение времени выпекания

    Подробнее

    Отвечает Михаил Скипский:

    • Мы думаем, что приспособление, которое заменяла хозяйкам эта штука тогда – это таймер какой-то. А «для чего?», ну, соответственно, во время приготовления пищи отмерял время.
    • В какой момент хозяйкам рекомендовали это делать и с какой целью?
    • В момент, когда…
    • Не пытайтесь уйти от ответа, – перебивает Крюк.
    • Я в пылу обсуждения на первом вопросе забыл, честно говоря, что нужно ответить. Когда ты ставишь в печь хлеб, ну, будущий хлеб, ты кладёшь в воду этот шарик. И, соответственно, когда с ним что-то начинает там происходить, он разваливается в воде, это сигнал к тому, что ты должен вынуть из печи хлеб, соответственно, он уже испёкся.

    Ведущий интересуется у капитана: неужели никто из членов команды не знает, что будет с тестом в воде? Козлов начинает применять свои «штучки», говоря, что зависит от крутости теста и т.п.

    Правильный ответ: Шарик клали в стакан с водой. Значит, тесто уже замесили («Логично») Шарик в воду, тесто в печь. Сначала шарик тонул, а через некоторое время начинал подниматься наверх. И наши предки вычислили: когда шарик всплывёт, тогда и хлеб в печи готов.

    Крюк предлагает знатокам при случае самим проверить. Только именно в русской печи, с духовкой-де не сработает этот трюк.

    Сайт является неофициальным информационным порталом фанатов передачи «Что? Где? Когда?» Уважаемые посетители!

    Сайт находится в процессе непрерывного наполнения.
    Последняя на данный момент игра: 19.05.2024 Первая игра летней серии

    Понятно