Владимир Редько о восточной кулинарии
Ведущий сообщает, что сыгравший вопрос лежал на столе в прошлой игре команды, но не выпал, а потому интересно будет посмотреть «что было бы, если».
Китайские мастера считают материал, с которым они работают, своим рабом, создают неведомое из невиданного. А японские мастера этого искусства считают, что они лишь помогают раскрыть все лучшее, что в этом материале заложено. О каком таком искусстве идёт речь?
Дан правильный ответ: Кулинария
Правильный ответ моментально на пару начинают тараторить Кукарских и Марышев.
Отвечает Иван Марышев: Мы считаем, что речь идёт в вопросе о кулинарии. Дело в том, что китайские мастера стараются сделать готовый продукт максимально непохожим на продукты, из которого он состоял: очень много нарезают, делают очень странные сочетания. Японские же повара стараются минимальными какими-то изменениями сделать новое блюдо. Они, в основном, нарезают и совмещают некоторые продукты. То есть, искусство – это кулинария.
Правильный ответ: 2:0.
Марышев, разговаривая с крюком, скромно бахвалится, что, вероятно, даже знает источник вопроса – «Сакура и дуб» Овчинникова.